Maailman parhaat vohvelit – Anssin isöäidin salainen resepti

Meillä on tänään Vaajakosken Teollisuustalon kesäinen iltapäiväjuhla. Jatkot on sitten toimistolla. Tarkoitus oli että täällä olisi ollut DJ-vehkeet ja kaikki. En tosin vielä ehtinyt edes kytkeä 4ohmin kaiuttimia 6ohmin vahvistimeen. Ehkä se on parempi että DJ-kamoja ei tule, koska varmaan oltaisiin käristetty se Jannen vanha vahvistin samalla. Mutta ensi kerralla sitten bileet pystyyn. Pitäisi suunnitella enemmän niin kaikki ei olisi viime hetken touhuamista ja kiirehtimistä. Kuka minua oikein johtaa?

Jokatapauksessa, tänä iltana toimistolla paistetaan vohveleita. Resepti on Anssin isoäidiltä Sumiaisista. Anssi kertoo videolla lisää:

ja tässä resepti myös kirjoitettuna:

Maailman parhaat vohvelit! by Anssin isoäiti
14 vohvelia syntyy kun teet taikinan näin:

  • 4dl maitoa
  • 2 munaa
  • 2,5dl vehnäjauhoa
  • 2tl leivinjauhetta
  • 0,5tl suolaa
  • 0,5dl voisulaa

Maidolla voi säätää notkeutta. Jauhot ja muut ekaksi, voisula viimeiseksi (kuten kaikki kotikokit tietää).

Ps. Kiitos LeTim:ille, urbaanille kyläkauppiaalle innostamisesta reseptien lisäämiseen blogiin.

Tagged under

  1. juupu Reply

    annan pikku vinkin salaiseen reseptiin,
    on meinaa aika huono muuten:
    laittakaapi kermaa puolet nesteestä ja puolet kivennäisvettä! ei sitä maitoa aina tartte käyttää hei! okei ei muuta heo =)=)

  2. juupu Reply

    TERveisin terveisiä täältä juupun kodista
    lunta on paljon ja pakkastaki piisaa
    mutta onneks on vohovelirauta joka meitä täällä lämmittää1!
    no eipä tässä mittää
    terveisin: JUUPU

  3. juupu Reply

    sen vielä olisin kysyny että oliko mummola dementiius maximus kun salainen resepti oli eikö muistanu kertoa eteenmpäi vai? mistä oot täns saanu? se oli miun mummo..

  4. juupu Reply

    no, saitte sentää vähä kommenttia tänne sivulla ku kukaa näitä ole oiikeesti lukenu!! hei pitäiskö rupee mainostaa vaik googlessA? et mumma tekee parhaat vohvelit jos vielä elossa oisi

  5. juupu Reply

    laittakaa suolan sijasta 2dl perunajauhoja
    ja jauhojen sijasta sokeria
    munat voitte korvata vanhoilla kovilla leivänkappalilla

  6. Ville Reply

    Hei Juupu,

    kiitos monista kommenteista! Näiden avulla voi reseptiä säätää tarpeen mukaan. Miten muilla vohvelien teko on sujunut?

Vastaa käyttäjälle Emilia Peruuta vastaus

More Action. More Chaos. More Mistakes. More Learning.

© 2008-2015 Monkey and Banana Osk. c/o Crazy Town, Lutakonaukio 7. 40100 Jyväskylä. Y-tunnus: 1864486-7.

Soita toimitusjohtajallemme Tatulle +358 40 831 8118

Monkey Business is a registered trademark of Monkey and Banana osk. Monkeys reserve the right to change themselves and the world.